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El Chef Gerardo Gutierrez, embajador fundador de Glamstock, crea un curso para esculpir y detallar un Cascanueces Navideño en 3D con fondant Glamstock, No te pierdas la oportunidad de aprender con este maestro, este 29 y 30 de noviembre de 2019 en el Kitchenaid Workshop. Consula las bases en la página web del curso en: https://www.sacher.com.mx/cursos-y-talleres.html
En este curso aprenderás a hornear, esculpir en 3D y cubrir con fondant.
Te enseñaremos a hornear el pastel.
Aprenderás a realizar bizcocho de dulce de calabaza.
Aprende a cubrir y decorar el pastel con fondant.
Crear figuras de azúcar, modelar todas las figuras en 3D, agregando detalles de luz.
Descubre las mejores técnicas para lograr un color negro perfecto en el fondant.
Incluye materia prima y recetario.
No necesitas conocimiento previos.
Inscríbete en https://www.sacher.com.mx/
$4,650.00
